🍽️ Ingredienti
- 1 lattina di latte condensato
- 2 confezioni di panna da montare
- 1 bustina di preparato in polvere per bevanda al gusto di uva
- 2 cestini di uva nera o rossa senza semi
👨🍳 Procedimento
- Nel frullatore, aggiungi il latte condensato e la panna.
- Aggiungi il preparato in polvere al gusto di uva.
- Frulla a velocità media per circa 3 minuti, o finché il composto non risulta omogeneo, cremoso e denso.
- Lava bene l'uva nera o rossa e tagliala a metà, rimuovendo eventuali semi.
- In una pirofila o in coppe individuali, crea degli strati alternando la mousse d'uva e l'uva fresca.
- Metti in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire in modo che si rassodi bene.
Cfbz7rTKIY” title=”Mousse d'Uva Cremosa”]
💡 Il segreto dello chef
Per garantire una consistenza ancora più ariosa e cremosa, metti il latte condensato e la panna in frigorifero per 30 minuti prima di frullarli nel mixer.
