🍽️ Ingredienti
- 1 Tazza di Riso
- 1 Petto di Pollo
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaino di Sale
- 1 Pizzico di Pepe Nero
- 1 Cucchiaino di Aglio in Polvere
- 2 Cucchiai di Farina di Frumento
- 2 Cucchiai di Latte Intero
👨🍳 Procedimento
- Cuocere il petto di pollo e sfilacciarlo o tritarlo molto finemente.
- In un robot da cucina o in una ciotola, mescolare il riso cotto, il pollo, l'uovo, il latte e i condimenti (sale, pepe nero e aglio in polvere).
- Aggiungere la farina di frumento poco alla volta fino a legare l'impasto.
- Modellare i nuggets con le mani nella forma desiderata.
- Disporre su una teglia unta o friggere in olio caldo fino a doratura.
- Servire caldo accompagnato dalla vostra salsa preferita.
💡 Il segreto dello chef
Per assicurarsi che i nuggets siano ben croccanti fuori e teneri dentro, passarli nel pangrattato prima di friggerli o cuocerli in forno molto caldo.
