🍽️ Ingredienti
- 1 Banana Grande e Matura
- 1 Mela
- 1 Tazza di Latte Freddo (Tazza da 240ml)
- 1 Cucchiaio di Semi di Chia
- 1 Cucchiaio di Farina di Lino Dorato
👨🍳 Procedimento
- Lava bene la mela, sbucciala se preferisci e rimuovi il torsolo con i semi, tagliandola a pezzi più piccoli.
- Sbuccia la banana e tagliala a rondelle.
- Nel frullatore, aggiungi il latte freddo, la banana a rondelle, i pezzi di mela, i semi di chia e la farina di lino dorato.
- Frulla a velocità alta per circa 2 minuti, o finché il composto non risulta completamente omogeneo, cremoso e senza pezzi.
- Versa in un bicchiere alto e servire immediatamente.
💡 Il segreto dello chef
Per garantire una consistenza incredibilmente cremoso e senza pezzi di buccia, sbuccia la mela e congelala a cubetti prima di frullarla.
