🍽️ Ingredienti

• 500g di Alette di Pollo
• 1 Cucchiaino di Sale
• 1 Cucchiaino di Aglio in Polvere
• 1 Cucchiaino di Paprika Dolce
• 500g di Riso
• 1 Carota
• ½ Peperone Verde
• ½ Peperone Rosso
• 1 Cucchiaino di Paprika Dolce
• 1 Cucchiaino di Sale
• 500ml di Acqua

👨‍🍳 Procedimento

1. Condisci le alette di pollo con 1 cucchiaino di sale, l'aglio in polvere e 1 cucchiaino di paprika dolce.
2. In una pentola grande, rosola le alette di pollo fino a quando saranno ben cotte e con la pelle croccante. Rimuovile dalla pentola e mettile da parte.
3. Nello stesso grasso del pollo, aggiungi la carota grattugiata, il peperone verde e il peperone rosso tritati, facendo soffriggere per 1 a 3 minuti.
4. Aggiungi il riso, l'altro cucchiaino di paprika dolce e il sale rimanente, mescolando bene con le verdure.
5. Rimetti le alette di pollo nella pentola insieme al riso e aggiungi i 500ml di acqua.
6. Lascia cuocere a fuoco medio finché l'acqua non inizia ad asciugarsi, poi abbassa la fiamma, copri la pentola e cuoci fino a quando il riso sarà completamente tenero.