🍽️ Ingredienti
- 2 Carote
- 500ml di Acqua Fredda
- 2 Banane
- 2 Tazze da Tè di Latte Freddo (Tazza da 140ml)
👨🍳 Procedimento
- Lava bene e sbuccia le carote, tagliandole a rondelle per facilitare l'operazione di frullatura.
- Nel frullatore, aggiungi le carote tagliate e i 500ml di acqua fredda. Frulla molto bene fino a quando la carota è completamente tritata e liquida.
- Aggiungi le banane e il latte freddo nel frullatore.
- Frulla nuovamente il tutto per circa 2 minuti, o fino a ottenere un composto omogeneo, cremoso e senza grumi.
- Servi immediatamente in bicchieri alti e gusta freddo.
💡 Il segreto dello chef
Per garantire una consistenza incredibilmente cremoso e senza pezzetti di carota, grattugia la carota prima di frullarla o passa il composto finale attraverso un colino a maglie fini.
